叮叮鱼不是小鱼干

尘欢美食:

 

 
 

 

 

锅贴是我喜欢的早餐主食之一，而最喜欢的内馅就是香葱鲜肉。可以前一天晚上包好，放冰箱冷藏，早上起来直接煎一下就可以食用了。蘸上一些香醋，配上一碗白粥，喜欢经典的中式早餐。

 

 

原料：

肉糜、饺子皮、香葱、五香粉、料酒、生抽、盐、香油。

做法：

1、原料备用。

2、香葱切碎。

3、把肉糜，香葱倒入大碗内。调入适量的盐，生抽，香油，料酒，五香粉。

4、搅拌均匀，即成内馅。

 

 
 

5、取一片饺子皮，中间放入适量的内馅。

6、对折后，轻轻捏住即可。

7、包好的锅贴备用。

8、电饼铛烧热，刷上适量的油。

 

 
 

9、整齐的排上包好的锅贴，倒入少量的水。

10、电饼铛选择“锅贴”功能。

11、电饼铛工作结束。

12、撒上适量的葱花和白芝麻即可。